1打法：红中麻将带桩，比如打10元的，庄家起庄20，闲家10元，庄家胡牌后，变成30的庄，再胡牌，变成40的以此类推。
然后捉鸡，即胡牌后胡牌者翻一下未抓牌的第一个子，然后中加一个（幺鸡算固定鸡），
比如翻了个7条，那么8条就是鸡，手里有几个8条（含碰、杠下来的和胡牌者打出来的子）就有几个鸡，因幺鸡算固定鸡，
如果翻了个9条，则幺鸡数*2就为鸡数，鸡只能庄家有，闲家不算。庄、闲家都算的只能是杠牌，暗杠算两个，明杠算一个，
别人放的杠只算一个鸡，找放杠的人要。有了杠后小胡子可以接炮，没有开杠（开杠也叫通行证，可以捉任何人的炮）则只能自摸，大胡子除外。
如庄家抓完牌字后，又摸了个他所碰的子，开杠，其他人不管有无通行证，均可以捉此人开杠子胡牌，算胡牌者自摸，由开杠者一个人出，鸡还各算各的，被抢杠的鸡不算。
如牌已经全部抓完，三人全部把牌摊开看，未叫牌者赔其他已叫牌者所听相应的钱，是大胡子则赔大胡子的钱，如未叫牌者手里有三色牌，
则未叫牌者赔其他已叫牌者所听相应的钱的基础是再加两个清一色，如有两人未叫牌，手里有三色牌的未叫牌者赔手里只有两色牌的未叫牌者两个清一色。
更令人印象深刻的是，光影节的创意触角甚至延伸到了郊外的农田。在路环的菜园里，一个由日本团队设计的互动装置静静地等待着游客的到来。只需轻轻挥动手臂，投影在田野上的金色麦浪便会随风摇曳，仿佛置身于真实的田园风光之中。据旅游局的工作人员介绍，这是光影节特意保留的农耕光影区，旨在让游客们了解到，澳门不仅仅拥有繁华的睹场和琳琅满目的购物中心，更有着一片充满生机的田园景象。这种设计思路可谓匠心独运，它不仅展示了都市农业的全新可能性，也为带着孩子出游的家庭提供了一个绝佳的自然教育场所。,这种环境与食物紧密相连的绑定关系，进一步催生了别具特色的餐饮经济形态。众多餐厅、咖啡馆以及路边摊，都不遗余力地挖掘自身所处位置的独特优势，精心打造观景平台。